Pesca della Palamita
 
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Pesca con palamito

Dentici dall'amo alla padella

Fausto

Capraia - Agosto 2008

 

FOTO ingrandita » ( 60 Kbyte )

 


Sì lo so a traina è più sportiva e più emozionante ecc..

 

... ma vi assicuro che anche sentire le testate del pesce sul palamito e veder salire lentamente dal blu quella grande macchia argentea, con la paura che si slami da un momento all’altro, non è da poco.

E poi due dentici uno di sei kg e uno di quattro con un palamito da sessanta ami non capita tutti i giorni.

 

Un grazie ad Antonio che ce li ha cucinati nel suo ristorante di Capraia con la sua insuperabile maestria. Proprio una bella e grande tavolata di veri amici .

 

Fausto


 

 

 

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6 Settembre - 2008 (Powered by Biggame.it)