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Dogtooth Tuna - Nuova Caledonia

Nuova Caledonia

Salve sono Adriano, ("mekua" nel forum), e sono molto contento di trovare su internet biggame.it che visito dalla Nuova Caledonia, distante dall'Italia, un bel trotto di 22.000 km esattamente !
Dopo tante ricerche ho trovato il vostro sito fantastico, dove si parla di pesca, e che da molti consigli prodigiosi!! Sul forum? Si ride, si scambiano consigli ecc..... beh, continuate cosi.....
Vi mando la foto del Gymnosarda unicolor di 55kg (Tonno denti di cane) come lo chiamano qui in NC. Preso con canna stand up 30/80 su nilon 50lb.
Peccato che l'ho dovuto buttare per colpa della Ciguatera (al di sopra di 10 kg é rischioso mangiarlo).
Ciao e alla prossima presa!! Adriano.

 

Tonno dente di cane:

Classe: Actinopterygii

Ordine: Perciformes

Famiglia: Scombridae

Nome scentifico: Gymnosarda unicolor

Altri nomi scentifici: Thynnus unicolor, Pelamys nuda, Gymnosarda nuda

In inglese: Dogtooth tuna

Distribuzione: Indo-West Pacifico, Mar Rosso, dall'Est Africa al Giappone, Filippine, Nuova Guinea, Australia incluse le isole dell'Oceania, Tahiti,

 

E' nativo dell'Indo-west Pacifico, ha caratteristiche pelagiche ma anche stanziali, frequentemente ritrovato nelle acque insieme allo squalo grigio a temperature che vanno dai 20 ai 28 gradi centigradi.

Nuota individualmente o in piccoli gruppi, solo occasionalmente lo si ritrova in grandi gruppi, probabilmente per esigenze riproduttive. Frequenta la fascia d'acqua che va dai -50 ai - 150 metri di profondità, intorno alla barriera corallina preferendo le parti più profonde, i canaloni sottomarini, e le zone a nord degli atolli corallini.

A causa della sua natura stanziale, in alcune zone del mondo, come Rangiroa a Tahiti, gli individui di questa specie sono protetti a scopi turistici locali.

La sua carne é più bianca di altri tonni ed il gusto assomiglia molto a quello del spanish mackerel.

Pescato con la canna o con fiocina questo pesce é consumato in cibi freddi. Ma attenzione alla Ciguatera!!

Essendo in cima alla catena alimentare come lo squalo, questo pesce come altri di dimensioni minori, accumula le tossine entrate nel ciclo alimentare.

Pesce combattivo, che gudagna il fondo impegnando al limite il pescatore sportivo.

 

25 Ottobre - 2003 (Powered by Net Tuna)
Adriano dalla Nuova Caledonia